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 Philipp Sutter, CH-8525 Niederneunforn, Fon: +41 52 624 13 01

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Tramonto Rosso, Rotwein, 2007, 75cl
[2102]
0.00 CHF
 

Tramonto Rosso

Eric + Fabienne Klausener, Purasca TI

Jahrgang 2007
Farbe Rot
Traubensorte Merlot
Klassifikation VdT
Alk. % 13.0
Trinkreife 2009 - 2015
Flaschengrösse 75cl
Speisen Tessiner Salami, Parmaschinken, Rindfleisch vom Grill, Lamm

Der Tramonto Rosso wird aus Merlottrauben aus dem Malcantone gekeltert. Wenige Rebparzellen befinden sich in Sessa (sehr sandige Böden), die meisten Reben wurzeln allerdings in Neggio (einwenig schwerere Böden als in Sessa). Die optimal gereiften Merlottrauben konnten bei 93° Oechsle von Hand gelesen werden. Der Wein wurde während 12 Monaten in französischen Barriques (1/3 neu, 2/3 einmal gebraucht) ausgebaut. Im April 2008 wurden schliesslich rund 2'500 Flaschen leicht vorfiltriert abgefüllt. Der Tramonto Rosso ist ein typischer Vertreter für die Weinregion Malcantone. Tramonto heisst übrigens Sonnenuntergang - wie schön, wenn man zu dieser Zeit noch einen Schluck Tramonto vor sich stehen hat! Hervorragender Jahrgang!

Ausverkauft! (ehemaliger Listenpreis = 38.00 CHF)

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