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Corteglia Bianco, Weisswein, 2013, 70cl
[2201]
17.50 CHF
 

Corteglia Bianco

Mauro Ortelli, Corteglia TI

Jahrgang 2013
Farbe Weiss
Traubensorte Sauvignon Blanc, Sémillon, Chasselas, Chardonnay
Klassifikation DOC
Alk. % 12.5
Trinkreife 2015 - 2017
Flaschengrösse 70cl
Speisen Apérohäppchen, Forelle blau, Gebratene Felchenfilet, Poulet provençale

Mauro Ortelli pflanzte 1992 die verschiedenen, weissen Rebsorten alle in Corteglia auf leicht kalkigen Böden mit mittlerem Tongehalt. Die Reben werden im einfachen Guyot-System erzogen und nach den Methoden der integrierten Produktion kultiviert. Am 14.09.2013 wurden alle Rebsorten gemeinsam gekeltert und anschliessend mit biologischem Säureabbau in Edelstahltanks ausgebaut. Die Cuvée setzt sich 2013 aus 45% Sauvignon blanc, 25% Sémillon, 15% Chasselas und 15% Chardonnay zusammen. Rund 4'500 Flaschen wurden abgefüllt. Der "Corteglia" 2013 duftet nach Aromen von Cassis, Stachelbeeren und rosa Grapefruit und überzeugt im Gaumen mit schöner Fülle und toller Struktur. Kommt eine Spur "fruchtiger/fetter" als sein Vorgänger daher.

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