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Castello di Trevano, Rotwein, 2017, 75cl
[1902]
0.00 CHF
 

Castello di Trevano

Cantine riva Morcôte TI

Jahrgang 2017
Farbe Rot
Traubensorte Merlot, Marselan, Cabernet Franc
Klassifikation DOC
Alk. % 13.5
Trinkreife 2020 - 2027
Flaschengrösse 75cl
Speisen Rindsragout mit Polenta, Rehrücken

Die beiden jungen Winzer Adrien Stevens und Patrick Ballabio konnten den famosen Rebberg in Trevano bei Lugano von Eric & Fabienne Klausener pachten. Wo ehemals der Tessiner Paradewein "Merlot Gran Risavier" entstand, so folgt nunmehr der "Castello di Trevano". Alter der Reben 30-70 Jahre. Nach biologischem Ansatz gepflegt. Der Ertrag lag bei 400 g/m2. Cuvée aus 80% Merlot, 10% Marselan und 10% Cabernet Franc. Mit den safteigenen Hefen vergoren. 12 Monate Ausbau in französischen Barriques (40% Neuholz). Saftig, kräftig und vollmundig mit eindrücklichem Finale.

Ausverkauft (ehemaliger Listenpreis = 38.00 CHF)

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