Die Merlot-Trauben des "Riserva" stammen ausschliesslich aus der unteren, optimal ausgerichteten Lage bei Agra. Hier geniessen die im Jahr 1989 gepflanzten Rebstöcke mehr Luft und Sonne als die Lagen im oberen Teil, die in das Gebiet der Collina d'Oro übergehen. Die Rebstöcke wachsen im einfachen Guyot-Erziehungssystem und wurzeln auf kalkarmen Böden mit einem pH-Wert von 7.5 bis 7.8. Die optimal gereiften Trauben wurden Ende September bei rund 96° Oechsle von Hand gelesen. Thermoregulierte Maischegärung von ca. 18 Tagen in Holzstanden à 5'000 Liter und Milchsäuregärung in Barriques, sowie Ausbau in französischen Barriques (60% Neuholz) über 22 Monate. Nur minimal geschwefel und filtriert, wurden 3'000 Flaschen abgefüllt. Der ausgezeichnete Agra Merlot Riserva ist ein wahres Kunststück auf dem schmalen Grat von Frucht, Typizität, Kraft und Eleganz. Herrlich.